味道超赞的家常美食,三五好友小聚时,来上几大盘,瞬间全部吃光

香辣蝎子

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配料准备

蝎子将水放入清水中。

将水放入锅中煮沸。

从蝎子中取出肉,加入盐,料酒和腌鸡肉。

鸡蛋,面粉,淀粉和糊状物,将饺子放入温热的油中,炸成金黄色。

辣椒翻炒。

加入榛子,青葱,煮熟的芝麻,盐,均匀翻炒。

加载。

与芝麻酱混合

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在肉中加入调味料,如鸡蛋,胡椒,生姜,淀粉,胡椒,蚝油和盐;

向一个方向搅拌并腌制十分钟;

将适量的肉放在绒面革底部的中间;

折叠两次;

折叠后,将两端折叠在一起;用手指将两端压在一起(如果太干,坚持用水),就像铸锭类型一样;

包装所有袋子备份;

准备调料(可在前一天晚上准备):加芝麻酱,酱油和醋,葱末,生姜和蒜末,盐水,虾仁和红辣椒油;

将水煮沸,然后在打开水后放入包装好的小火罐中;然后煨所有的花车,煮半分钟;

放入碗中,加入准备好的酱油,醋和其他调味料;

如果你愿意,你可以撒些虾皮等;

在桌子上,搅拌均匀,吃。

辣椒和酸菜鱼

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将鱼切成薄片,将料酒,盐,淀粉和胡椒放入鱼中搅拌均匀。腌十分钟。

青椒的量适当,将干辣椒切成段。

将油放入锅中,加热,加入青椒,然后炒洋葱。

加入酸菜翻炒。

加水或骨头汤,煮沸,加入盐和胡椒约15分钟。

将腌好的鱼片倒入锅中煮熟。尽量不要翻转它们。煮沸后,煨一会儿。

加热净锅上的油,将红辣椒直接放入油中。

把热油倒在上面。

干青豆

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用手将绿豆折叠成短片,洗净并沥干使用。

干辣椒切小备用。

将肉洗净切成肉,放少许酱油,生粉,白胡椒,并用食用油腌制。

生姜大蒜切成小泡沫使用。

将油放入锅中,加少许盐,加热油,不要用太多的盐来保持青豆的颜色。

当80%是热的时候,它是用青豆炒的。

皮肤皱纹可以被捞出来。

在锅中加少许油,将胡椒放入煎黑。

然后加入大蒜和生姜的香味。

然后加入腌好的肉炒油。

将辣椒晾干并沥干,放入锅中继续将它们一起煎炸。

加入炒青豆,加少许盐,鸡粉。

搅拌均匀,你可以离开锅。

煮猪肉片

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生菜把锅放入锅中,放在一边。

将肉切成薄片,加入胡椒粉,胡椒粉,盐和味精。加入蛋清,混合10分钟。 (没有胡椒粉和胡椒粉。)十分钟后,放入淀粉并充分混合。

把油放在锅里,加70%的热,加姜蒜,豆沙,炒熟。

加水,开水后,把肉放进肉里,速度很快,接下来,再煮三分钟,就可以了。

把辣椒、干辣椒和蒜苗放在锅后。

把锅里的油烧了,把胡椒粉和干辣椒倒在上面。